Entradas en Restaurantes
Nueva guía de Ámsterdam
Ámsterdam es una ciudad visitada por millones de turistas todos los años en busca de sus numerosas atracciones, desde los monumentos más famosos hasta los museos más importantes del mundo. En esta nueva guía, le proporcionamos información detallada de todos estos sitios, para que aproveche su visita lo máximo posible.
En nuestra guía de Ámsterdam podréis encontrar los mejores monumentos y museos, hoteles donde alojarse, los distintos transportes con consejos para utilizarlos y las mejore zonas de restaurantes, vida nocturna y compras y muchos más dato de interés que hará de su viaje provechoso e inolvidable.
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Foto | maurobrock
Visitar Cork – Irlanda
El condado de Cork se encuentra en el sur de Irlanda y es el segundo más grande del país después de Dublín. Este condado conserva gran cantidad de rasgos de sus raíces medievales y sus atractivos son de gran importancia, tanto es así, que a ha sido el destino nombrado por la prestigiosa guía Lonely Planet, como uno de los 10 lugares que no hay que perderse en 2010.
Pasear por su antiguo puerto, desde donde partieron muchísimos inmigrantes Irlandeses, y degustar algún tipo de maricos como una langosta puede ser un buen comienzo para nuestro viaje a este singular lugar. Pero si lo que realmente le interesa es observar y aprender sobre la historia y arquitectura de este condado no se puede perder la catedral del patrón de la ciudad, La Catedral de Finbarr construida en 1895. Otra construcción representativa es la Iglesia protestante de Shandon, que data del año 1722 cuyo acceso es libre y en donde, desde su campanario, podemos deleitarnos con unas vistas magnificas del entorno.
Cork es popularmente conocida como “el condado gourmet de Irlanda” ya que esta plagada de restaurantes, algunos con gran prestigio internacional. Los productos gastronomitos que aquí se producen tanto en tierra como en mar, son también un potente atractivo turístico por su gran calidad. Muchos de estos productos de los que hablamos se pueden adquirir en el conocido English Market, donde podemos comprar productos frescos y a la vez degustar unos huevos con mantequilla y beicon, que suelen elaborarse en este mercado.
Otra zona primordial en Cork es la céntrica calle de St. Patrick en cuyo trayecto nos permitira maravillarnos con sus antiguas casas y a la vez adquirir algo en las tiendas o simplemente disfrutar de la amable y alegre gente
Comida típica – Grecia
La comida es siempre una atracción turística en sí. Cuando tenemos la oportunidad de salir de nuestras fronteras, nos gusta probar platos típicos de otras regiones, que a la vez, nos muestra la cultura y parte de la historia de un país, como si de un monumento se tratara. Grecia como otros países del mundo, cuenta con una gran variedad de platos deliciosos y distintos que merecen la pena ser probados.
Una comida griega comienza generalmente con un entrante que comúnmente suele ser una ensalada ‘horiatiki salata’, con pepinos, tomate, cebolla y aceituna negra, casi siempre con un poco de queso feta, todo esto alineada con un chorro de aceite y una pizca de orégano. Para acompañar la ensalada lo hacen con un plato de Tzatziki, un elemento muy común de Grecia y Turquía. El Tzatziki es una salsa elaborado principalmente a partir de yogurt, pepinos, cebolla, ajo y aceite de oliva.
La Musaka probablemente es el plato nacional griego por excelencia. Se trata de una especie de lasaña hecha con capas de carne picada de cordero (también puede ser de ternera o cerdo), laminas de berenjena y bañada en bechamel, que posteriormente se hornea. Sus porciones tienen el aspecto de un pastel y resulta realmente apetitoso.
Otro plato muy popular entre los griegos es el souvlaki, carne generalmente de cerdo, macerada en especias y cocinada a la parrilla. Esta preparación puede presentarse en brochetas o con pan de pita, principalmente acompañado por cebolla, tomate, limon, patatas o arroz.
Otra comida típica griega y que tiene éxito entre los turistas son los Gyros, que básicamente están hechos de carne de ternera, cerdo o cordero cocinados en una parrilla vertical, que una vez hecha, se corta en pequeños trozo y se introducen en pan de pita, junto con tomate cebolla y salsa Tzatziki. Es muy parecida a la versión turca Döner kebab, salvo que esta última no lleva cerdo como la versión griega.
Hay infinidad de platos en todas las provincias de Grecia y sería imposible ponerlas todas aquí, por eso mi consejo es que, no dudéis en probar cosas nuevas y darle rienda suelta a el paladar.
Foto | GrusiaKot y Koshkalei de Flickr
Las mejores hamburgueserías de Nueva York
Cuando hablamos o pensamos en Nueva York y en su gastronomía, lo primero que nos viene a la mente son las hamburguesas. En Nueva York se pueden encontrar incontables hamburgueserías, sin tener en cuenta las conocidas cadenas de McDonald’s o Burguer King, con miles de franquicias por todo el mundo.
El Jackson Hole Burguers goza de una gran popularidad en la Gran Manzana, y muchos dicen que es el mejor lugar para comer, donde tomar las hamburguesas más deliciosas de la isla. Cuenta con varios locales repartidos por toda la ciudad.
Corner Bistro también es una hamburguesería muy conocida por los neoyorquinos. Es muy discreta, pero sus platos son de los mejores de la ciudad. Tiene pocas mesas por lo que evitar las horas puntas nos facilitará no tener que esperar para poder degustar sus deliciosas hamburguesas.
Otra de las hamburguesas mejor valoradas son las que se sirven en JG Melon, en la 3ª Avenida con la calle 74. Su especialidad son sus hamburguesas, las patatas fritas y su tarta de queso. Al igual que Corner Bistro, es bastante pequeña, pero lo compensa con su encanto especial. Tiene un interés añadido, ya que está situada cerca de la casa (en la ficción) de una de las protagonistas de Sexo en Nueva York.
Foto | roboppy de Flickr
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